Description

es gnocchis de pommes de terre à la truffe d’été Giuliano Tartufi sont l’un des plats les plus représentatifs de la tradition gastronomique italienne, né de l’union des produits typiques de notre terre : la pomme de terre blanche et la truffe d’été. Ils ont une telle texture et une telle saveur qu’ils sont parfaits même avec une simple noix de beurre et une pincée de parmesan.

Les gnocchis de pommes de terre à la truffe d’été sont un véritable aliment réconfortant de la cuisine italienne : ils nécessitent peu de temps de préparation et apportent immédiatement la saveur et l’arôme incomparables de la truffe d’été à la table. Pour les amateurs de saveurs plus fortes, nous recommandons l’ajout de tranches de truffe d’été qui donneront une touche encore plus unique et raffinée à ce délicieux met.